Նոր բաղադրատոմսեր

Քաղցր կարտոֆիլի շերտերի բաղադրատոմս

Քաղցր կարտոֆիլի շերտերի բաղադրատոմս


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Բաղադրատոմսեր
  • Բաղադրությունը
  • Բանջարեղեն
  • Արմատային բանջարեղեն
  • Կարտոֆիլ
  • Կարտոֆիլի կողմնակի ուտեստներ
  • Կարտոֆիլի շերտեր

Կծու չիպսեր, ջանքեր պետք չեն: Հաճելի այլընտրանք սովորական չիպսերին:


Լոնդոն, Անգլիա, Մեծ Բրիտանիա

23 մարդ պատրաստել է սա

ԲաղադրությունըSerառայում է: 2

  • 1 կրաքարի հյութ և համ
  • 1 թեյի գդալ չիլի փոշի
  • 2 թեյի գդալ աղացած չաման
  • 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
  • 1 թեյի գդալ պղպեղ
  • 3 միջին չափի քաղցր կարտոֆիլ
  • 1 ճաշի գդալ Տապակել թեթև կամ ձիթապտղի յուղ

ՄեթոդՆախապատրաստում ՝ 15 րոպե ›Եփել ՝ 30 րոպե y Պատրաստ է ՝ 45 րոպե

  1. Preեռոցը տաքացրեք 200 C / գազ 6:
  2. Խառնել կրաքարի համը, չիլի, չաման, դարչին և պղպեղը մեծ խառնիչ ամանի մեջ:
  3. Կարտոֆիլը կրկին կիսով չափ կիսով չափ կիսով չափ կտրեք, այնուհետև նորից կիսով չափ կիսեք յուրաքանչյուր եռամսյակը:
  4. Լցնել կարտոֆիլը տապակած թեթև կամ ձիթապտղի յուղով և քսել: Այնուհետև մի քանիսը միանգամից տեղադրեք ամանի մեջ համեմունքների խառնուրդով և նետեք մինչև յուրաքանչյուրը պատված լինի նախքան թխման սկուտեղի վրա դնելը, որը նույնպես փոշիացվել է Fry լույսով:
  5. Տեղադրեք ջեռոցում 30 րոպե:
  6. Վառարանից հանելուց հետո կրաքարի հյութը կաթեցրեք շերտերի վրա:

Հուշում

- Ապի ցնցում - ես խառնուրդին ավելացնում եմ չիլի փաթիլներ, պարզապես այն համեմելու համար:

Վերջերս դիտված

Կարծիքներ և գնահատականներՄիջին գլոբալ վարկանիշ.(2)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (2)

ըստ roshni.deo- ի

Հրաշալի չիպսեր, փայլուն համ և շատ հեշտ: Թեև նրանց ինչ -որ բան է պետք `թաթախ/սոուս, ես պարզապես չկարողացա պարզել, թե ինչ: -09 մայիսի 2013 թ.

ավելի լավ, քան սովորական չիպսերը `դրան լավ հարվածով -21 հունվարի 2013 թ


Քաղցր կարտոֆիլի շերտ ՝ առանց մեղրի մանանեխի սոուսով

Ձեր գույնը, համը, հյուսվածքը, սննդանյութերը:
Այն, թե ինչպես են եզրերդ դառնում փխրուն, և կենտրոններդ մնում են քնքուշ:
Ինչպես եք այդքան լավ լրացնում կծու համերը:
Ինչպես մեքսիկական ուտեստների հետ համադրվում են լավագույնների հետ:
Ինչպես դու միշտ իմ կողքին ես, երբ ես սոված եմ, բայց ինձ շատ ծույլ եմ զգում:

Այսօր ես ավելացնում եմ քաղցր կարտոֆիլը սիրելու ևս մեկ միջոց: Հուսով եմ, որ դեմ չեք:

Հնարավոր է, որ կարտոֆիլը ուտելու իմ ամենասիրելի տարբերակներից մեկը լինի: Երբ ես երեխա էի, շատ արագ սննդի ռեստորաններում կարտոֆիլի շերտեր էին մատուցվում, և, բացի գանգուր կամ վաֆլիից (ակնհայտորեն), սեպերն այնտեղ էին, որտեղ գտնվում էր:

Theայրերը դառնում են բոլոր փխրուն և դարչնագույն, իսկ կենտրոնները մնում են փափուկ և քնքուշ: Եվ մի փոքր աղ ավելացնելով, դուք ստանում եք համեղ և քաղցր այդ կատարյալ խառնուրդը և այն հակադրությունը, որը ես պաշտում եմ:

Այս պատրաստման ոճի մեկ այլ առավելությո՞ւն: Պարզապես 30 րոպե սկսել ավարտին և ամբողջ բաղադրատոմսը (ներառյալ սոուսը) պահանջում է պարզապես 7 բաղադրիչ!

Միակ բանը, որ բացակայում է ուղիղ կարտոֆիլից, ընկղմվող սոուսն է: Միշտ պետք է ընկղմվող սոուս լինի:

Մեղրի մանանեխի սոուսի մեջ ինչ -որ համեղ բան կա, և չնայած բազմաթիվ փորձերին, ես երբեք չեմ կարողացել այն տանը վերստեղծել իմ ուզած որակով և համով: Այսինքն ՝ մինչ այժմ!

Հնդկական կարագի հիմքը դարձնում է չեզոք, յուղալի հիմք և թույլ է տալիս մանանեխի համը անցնել: Իսկ մեղրի փոխարեն ես ընտրեցի թխկի օշարակը `որպես բնական քաղցրացուցիչ: Արդյունքը կատարյալ էր: Ընկերներ, ես կարծում եմ, որ սա կարող է սեր լինել:

Կարծում եմ, ձեզ դուր կգա այս բաղադրատոմսը: Դա ’s:

Սրտառուչ
Քաղցր
Բուրավետ
Սուպեր առողջ
Խելագարորեն բավարարող
Սերուցքային
Համեղ
& արագ

Պատրաստեք այս բաղադրատոմսը որպես խորտիկ ՝ որպես կողմնակի ուտեստ որևէ բանկամ բուսական բուրգերի կողքին (ընտրանքներ 1 և ուժեղացուցիչ 2): Դուք իսկապես չեք կարող սխալվել:

Եթե ​​փորձեք այս սեպերը + սոուսը, ասեք մեզ, թե ինչպես են դրանք ձեզ դուր գալիս: Թողեք մեկնաբանություն և գնահատեք այն, և մի մոռացեք լուսանկարել և նշել այն #minimalistbaker Instagram- ում: Մենք սիրում ենք տեսնել, թե ինչ եք գալիս: Ողջույն, ընկերներ:


Տեխնիկա լավագույնը քաղցր կարտոֆիլի կտորներ

Ահա և թե ինչպես պատրաստել մոլորակի ամենալավ թխած քաղցր կարտոֆիլի շերտերը (կարծում ենք): Դուք կցանկանաք պատրաստել այս խորոված շերտերը շատ տաք ջեռոցում. Այնտեղ նույնիսկ խառնելու կարիք չկա: Ահա մեր խորհուրդները.

  • Տապակել դրանք 450 աստիճան فارենհայտով: Բարձր ջերմությունը լավագույնն է դրանք դրսից կարմրացնելու և քնքշացնելու համար:
  • Շաղ տալ սխտորի փոշու և օրեգանոյի հետ: Հնչում է չափազանց պարզ, բայց դա հանգեցնում է լավագույնը համեմունք:
  • Անհրաժեշտ չէ խառնել: Պարզապես գցեք դրանք և եփեք մինչև փափուկ: Սա հնարավորություն է տալիս առավելագույն կարամելացման:

Տապակած քաղցր կարտոֆիլի շերտեր

Սա հիանալի բաղադրատոմս է քաղցր կարտոֆիլի համար, երբ դուք չեք ցանկանում դրանք շողոքորթել կամ որպես կարկանդակ: Փորձեք այս շերտերը ՝ որպես սովորական տապակած տապի առողջ և համեղ այլընտրանք:


Խրթխրթան թխած քաղցր կարտոֆիլի սեպեր

Տեղադրվել է Սավիտա

Համեմված քաղցր կարտոֆիլի սալիկներ `թխված դրսից չփխրված, բայց փխրուն և ներսից կատարյալ խոնավ: Oilածր յուղով, առողջ խորտիկով կամ ընթրիքով ՝ ցանկացած պահի վայելելու համար: Պահանջվում է ընդամենը 10 րոպե ակտիվ պատրաստման ժամանակ: Առանց գլյուտենի, ցածր յուղ:

Քաղցր կարտոֆիլն ունի զարմանալի բուրավետ համ: Դրանք կատարյալ քաղցր և աղի խորտիկ են պատրաստում: Այսօր ես կիսում եմ հեշտ խորհուրդներ ՝ քաղցր կարտոֆիլի լրացուցիչ փխրուն շերտեր պատրաստելու համար: Կիսելով նաև շատ համային գաղափարներ ՝ այս խորտիկը ձեր սեփականը դարձնելու համար:

Այսպիսով, եկեք թխենք քաղցր, կծու և փխրուն քաղցր կարտոֆիլի շերտեր:

Քաղցր կարտոֆիլի թխվածքներ պատրաստելու համար ես ջեռոցը տաքացնում եմ 450 աստիճանի Ֆարենհեյթով:

Քաղցր կարտոֆիլը սեպերի համար պատրաստելու համար ես մանրացնում եմ քաղցր կարտոֆիլի կեղևը և կտրում եմ կտորների: Ինձ դուր է գալիս կարտոֆիլը երկարությամբ կտրել երկու մասի, այնուհետև յուրաքանչյուր կեսը կտրել երեք երկարությամբ: Կարող եք ընտրել, որ յուրաքանչյուր կտորի համար պատրաստեք 3 կամ 2 սեպ: Եթե ​​դուք գնում եք «Քաղցր կարտոֆիլ» հատուկ թխած շերտ պատրաստելու համար: Ես խորհուրդ եմ տալիս ավելի փոքր քաղցր կարտոֆիլ ընտրել: Դրանք կարելի է կտրել կատարյալ չափի շերտերով: Թխել հավասարաչափ և տալ փխրուն շերտ: (այս մասին ավելի շուտ)

Երբ սեպերը կտրված են և պատրաստ են թխել: Ես դրանք պատում եմ ձիթայուղով և համեմում համեմունքներով `պապրիկայի, սխտորի, սոխի և կայնենի խառնուրդ: Վերջ: Տեղադրեք թխման թերթիկի վրա, թխեք և մատուցեք:

ՔՐԻՍՊԻ ԹՈAKՐՎԱ ՔԱWՐ ԿԱՐՏՈՎ

Խորոված քաղցր կարտոֆիլը թխելը հնարավորություն է տալիս դրսից խրթխրթան շերտեր ստանալ, իսկ ներսից կատարելապես թխած և խոնավ: Կեռերը լրացուցիչ փխրուն դարձնելու համար ես թխելիս օգտագործում եմ այս հեշտ հնարքները.

  1. Preheat ջեռոցը և թխում թերթիկը. Քաղցր կարտոֆիլի շերտերը պատրաստելիս (նախապես կտրատել) նախապես տաքացնել ջեռոցը 450 աստիճան Ֆարենհեյթով: Եվ ջեռոցում տեղադրեք թխում, որը պատված է ալյումինե փայլաթիթեղով, որպեսզի տաքանա: Կտրուկներ թխելու համար դրանք տեղադրում եմ նախապես տաքացրած թխման թերթիկի վրա, որպեսզի դրսից ավելի փխրուն դառնան:
  2. Մի ծանրաբեռնեք թխման թերթիկը. Մի կտոր մի դրեք մեկ թերթիկի վրա: Անհրաժեշտության դեպքում օգտագործեք երկու թերթ: Ավելի քիչ մարդաշատ սեպերը տեղ կունենան ջերմության շրջանառության համար: Արդյունքն ավելի փխրուն թխած քաղցր կարտոֆիլի կտորներ են:
  3. Եփել վերջին 1-2 րոպե թխելու համար. Խորոված թխած սեպերը վերջին 1-2 րոպեի ընթացքում դրսում ավելորդ կարամելացված փխրունության համար: Տեղ աչք պահեք: Մի՛ այրեք:

Հետևեք վերը նշված երեքին և միշտ մատուցեք հիանալի թխած և փխրուն քաղցր կարտոֆիլի շերտ:

Քաղցր կարտոֆիլի շերտերը համեմելու համար կարող եք օգտագործել բաղադրիչների ցանկում նշված համեմունքների խառնուրդի բաղադրատոմսը: Կամ օգտագործեք 2 ճաշի գդալ տնական համեմունքների խառնուրդի ցանկացած բաղադրատոմսից.

ԽՈՐՀՈՐԴՆԵՐԻ ԽՈՐՀՈՐԴՆԵՐ ՍՊԱՍԵԼ ՔԱEՐ ԿԱՐՏՈOԹՅԱՆ ԹԱEDԱՆՆԵՐՈՎ ԿԱՄ ԿԱՐԲԵՐՈՎ.

Քաղցր կարտոֆիլի կտորներ կամ ֆրի, այս խորտիկն ամբողջական չէ առանց համեղ խորտիկի կողքի: Միշտ կողքին մատուցեք կետչուպ: Բացի այդ, ընտրեք բաղադրատոմսերի ձեր նախընտրած ձևը:

Քանդեք մի քանի քաղցր կարտոֆիլ մառանից և այս գիշեր թխեք կարտոֆիլի մի կտոր խորտիկ պատրաստելու համար: Մի մոռացեք մատուցել համեղ վերը նշված առաջարկից:


Ես միշտ փնտրում եմ հեշտ և առողջ կողմնակի ուտեստների բաղադրատոմսեր, որոնք կուտեն իմ երեխաները:

Այս թխած քաղցր կարտոֆիլի սալերը հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ են պատրաստում գրեթե ցանկացած ուտեստի համար:

Ես սկսեցի քաղցր կարտոֆիլի կեղևով:

Դուք կարող եք մաշկը թողնել, բայց համեմունքը կարտոֆիլի շերտերն ավելի լավ է պատում, եթե դրանք մաքրվում են:

Քաղցր կարտոֆիլը մաքրելուց հետո ես դրանք կտրեցի սեպերի մեջ և դրեցի գալոնի չափի Ziploc տոպրակի մեջ:

Հաջորդը, ես մի քանի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ ցանեցի կարտոֆիլի վրա, փակեցի պայուսակը և թափահարեցի այն, մինչև բոլոր շերտերը պատվեն ձիթայուղով:

Ես հեշտությամբ կարող էի քաղցր կարտոֆիլ ուտել պարզ կամ մի փոքր աղ ու պղպեղով, բայց ամուսնուս դուր են գալիս, որ իրերը մի փոքր ավելի համ ունեն:

Համեմունքների այս համեղ խառնուրդը տապակած կարտոֆիլի շերտերին տվեց ճիշտ համի քանակը:

Դուք կարող եք մտածել, որ դարչինը ավելի համեղ համեմունքներով խառնելը տարօրինակ է թվում, բայց ես խոստանում եմ, որ այն հիանալի համ ունի:

Բոլոր համեմունքները միասին խառնելուց հետո ես այն լցրեցի կարտոֆիլի շերտերով տոպրակի մեջ, ամրացրեցի այն և խենթի պես թափահարեցի, մինչև քաղցր կարտոֆիլը հեշտությամբ պատվի:

Դուք հավանաբար մինչ այժմ նկատել եք, որ մենք սիրում ենք թիթեղյա տապակներով կողմնակի ուտեստներ պատրաստել, ինչպես օրինակ ՝ մեր թխած կարմիր կարտոֆիլի շերտերը, թխկով տապակած կարագի դդումը, իտալական տապակած բանջարեղենի խառնուրդը կամ մեր պարմեզան կիտրոնի ծնեբեկը:

Սավանի օգտագործումը օգնում է ձեր թխած քաղցր կարտոֆիլի շերտերը հավասարապես եփել:

Ձեր համեմված քաղցր կարտոֆիլը հավասար շերտով տարածեք թխման թերթիկի վրա, որը պատված է փայլաթիթեղով և ցողում ոչ կպչուն պատրաստման լակիով:

Համոզված եղեք, որ դրանք միմյանց վրա չեն դրված, հակառակ դեպքում դրանք կպչեն իրար և նույնպես չեն փշրվի:

Այդ սեպերի արտաքին տեսքը կդառնա գեղեցիկ և փխրուն, բայց համոզվեք, որ հետևեք դրանց, որպեսզի նրանք չայրվեն:

Bakառայել ձեր թխած քաղցր կարտոֆիլի շերտերը կետչուպով, ռանչոյով, խորովածի սոուսով կամ պարզապես ուտել դրանք պարզ:


  • 1/2 թեյի գդալ պղպեղ
  • 1/4 թեյի գդալ աղացած չաման
  • 1/4 թեյի գդալ սև պղպեղ
  • 1/8 թեյի գդալ կոշեր աղ
  • 1/8 թեյի գդալ աղացած համեմ
  • 1/8 թեյի գդալ սխտորի փոշի
  • 1 (9 ունցիա) քաղցր կարտոֆիլ, երկարությամբ կտրատված 8 թիզ
  • 1 թեյի գդալ կանոլայի յուղ
  • 1 ճաշի գդալ թարմ cilantro տերևներ
  • 2 հատ կրաքարի շերտ

Սննդային տեղեկատվություն

  • Կալորիաներ 135
  • Fatարպ 3 գ
  • Սաթֆաթ 0 գ
  • Չհագեցած 2 գ
  • Սպիտակուց ՝ 2 գ
  • Ածխաջրեր 26 գ
  • Մանրաթել 4 գ
  • Շաքարավազ 5 գ
  • Ավելացված շաքար `0 գ
  • Նատրիում 31 մգ
  • Կալցիում 4% DV
  • Կալիում 10% DV

Կտրուկ պատրաստելու համար ընտրեք միջին չափի քաղցր կարտոֆիլ:

Քաղցր կարտոֆիլը կտրելու համար ձեզ հարկավոր կլինի սուր և մեծ դանակ: Շատ մանրակրկիտ եղեք դրանք կտրատելիս:

Համոզվեք, որ կարտոֆիլը շերտավորեք մեկ շերտով թխման սկուտեղի վրա և որոշակի հեռավորություն պահեք յուրաքանչյուր խավի միջև:

Կարող եք ավելացնել մեկ ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա կամ, եթե ցանկանում եք պատրաստել վեգանյան տարբերակ, ապա կարտոֆիլի օսլա `դրանք նույնիսկ ավելի ճռճռան դարձնելու համար:

Քաղցր կարտոֆիլը թխեք նախապես տաքացված սկուտեղի վրա: Սա կհամոզվի, որ նրանք ավելի փխրուն կդառնան:

Քաղցր կարտոֆիլը թխելուց հետո համեմել աղով: Սա կապահովի, որ նրանք թխելիս չափազանց շատ ջուր չթողնեն և դառնան գերխրթխրթան:

Ոմանք խորհուրդ են տալիս քաղցր կարտոֆիլը թրջել սառը ջրում, որպեսզի դրսից ճռճռան:

Բայց ես փորձեցի և՛ մեթոդները, այն է ՝ թրջելով և առանց թրջելու և վերջնական արդյունքի մեջ մեծ տարբերություն չտեսա:


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 2 ճաշի գդալ կարագ
  • 2 միջին քաղցր կարտոֆիլ, կեղևավորված, կտրված երկայնքով և յուրաքանչյուրը կտրված 8 1/2 դյույմանոց 8 կտորների
  • 3 ունցիա թարմ քամած նարնջի հյութ
  • 1/4 բաժակ բաց շագանակագույն շաքար
  • 2 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար
  • Աղ և թարմ աղացած պղպեղ
  • 1 նարինջի համ

Միջին բարձր ջերմության վրա մեծ թավայի մեջ հալեցնում ենք կարագը: Տապակի մեջ ավելացնել կարտոֆիլի կտորներ և խառնել մինչև կարագով պատված: Ավելացնել 1 բաժակ ջուր և նարնջի հյութի կափարիչը և եփել մինչև կարտոֆիլը փափկացվի, մոտ 5 րոպե:

Հեռացրեք կափարիչը, նվազեցրեք կրակը միջին մակարդակի վրա և շարունակեք եփել ՝ երբեմն նետելով, մինչև հեղուկի մեծ մասը գոլորշիացվի ՝ ևս 3 -ից 4 րոպե:

Միավորել շաքարավազը և շաղ տալ կարտոֆիլի վրա մինչև շաղ տալ: Շարունակեք եփել այնքան ժամանակ, մինչև շաքարավազը կարամելանա, և կարտոֆիլն ունենա դարչնագույն փայլ, 5 -ից 6 րոպե, երբեմն շպրտելով ՝ կարտոֆիլը այրվելուց խուսափելու համար: Երբ կարամելացված շաքարավազը պղպջակում է և կարմրում եզրերին, հեռացրեք կարտոֆիլը թավայից: Համեմել աղով և պղպեղով, զարդարել նարնջի կեղևով և մատուցել անմիջապես:


Հեշտ տնական քաղցր կարտոֆիլի շերտերի բաղադրատոմս

Արագ և հեշտ պատրաստում. Այս քաղցր կարտոֆիլի խաշած բաղադրատոմսը բերում է ամենահիասքանչ կողմնակի ուտեստը: Կատարյալ ցանկացած առիթի համար:

Բաղադրությունը

  • 2 հատ միջին (մոտ 600 գ) քաղցր կարտոֆիլ
  • 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • 1 ճ / գ սխտորի փոշի
  • 1/2 թեյի գդալ աղ

Հիմնական սարքավորումներ

Հրահանգներ

  1. Ovenեռոցը տաքացրեք 200 ° C- ով/Fan 190 և ° C ջերմաստիճանում:
  2. Մաքրել և կտրատել քաղցր կարտոֆիլը մոտավորապես նույն չափի շերտերով:
  3. Լվանալ սառը ջրով, այնուհետև չորացնել խոհանոցում:
  4. Տեղադրեք ամանի մեջ և ավելացրեք ձիթապտղի յուղը, սխտորի փոշին և աղը: Լավ խառնել:
  5. Հավասարաչափ տարածեք թխման սկուտեղի վրա և թխեք 20 րոպե:
  6. Շրջեք շերտերը, վերադարձեք ջեռոց և թխեք ևս 10 րոպե, մինչև ոսկե դարչնագույնը:
  7. Serառայել անմիջապես որպես կողքի 2-3 հոգու կամ մեծ կիսվող ամանի մեջ:

Նշումներ

Շաղ տալ թարմ թակած մաղադանոսով ՝ այս կողմնակի ուտեստը շքեղ դարձնելու համար:

Առաջարկվող ապրանքներ

Որպես Amazon Associate և այլ փոխկապակցված ծրագրերի անդամ ՝ ես վաստակում եմ որակյալ գնումներից:

Սնուցման տեղեկատվություն.

Kitchenmason.com- ի սննդային տեղեկատվությունը պետք է օգտագործվի միայն որպես ընդհանուր ուղեցույց, ես սերտիֆիկացված սննդաբան չեմ: Խնդրում ենք միշտ ստուգել ալերգենների պիտակը, որտեղ կիրառելի է:

Դուք պատրաստե՞լ եք այս բաղադրատոմսը:

Ես կցանկանայի լսել դրա մասին: Խնդրում եմ մեկնաբանություն թողնել բլոգում կամ նշել ինձ Instagram- ում:

Հավանեցի՞ք այս գրառումը: Դուք & rsquoll սեր & hellip


Դիտեք տեսանյութը: A legjobb édesburgonya receptek (Հուլիսի 2022).


Մեկնաբանություններ:

  1. Acaiseid

    Does it have no equivalent?

  2. Bryson

    It is not more precise

  3. Grotilar

    Off your shoulders! From the tablecloth the way! Դա ավելի լավ է!

  4. Wallace

    Զարմանալի! Զարմանալի!



Գրեք հաղորդագրություն