
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Միացրեք վառարանը: Թխման սկուտեղը շարել թխման թղթի հետ: Եթե ցանկանում եք, կարող եք այն քսել մի փոքր մարգարինով կամ ձեթով:
Լվացեք ձվերը տաք ջրով և աման լվացող միջոցով, այնուհետև դրանք հարիչով հարեք մի պտղունց աղի հետ, մինչև փրփրուն դառնան: Թխում փոշին լուծեք թթվասերի մեջ և ավելացրեք պղպեղը: Այս խառնուրդը լցնել հարած ձվերի վրա և լավ խառնել: Ալյուրը խառնել օսլայի հետ և աստիճանաբար ավելացնել կազմին: Այսպես ստացված խմորը լցնել սկուտեղի մեջ, հավասար շաղ տալ կանաչ մաղադանոսի լվացված տերևները և թխել 30 րոպե: Կախված վառարանից, անվտանգության համար ստուգեք ատամի խոզանակով:
Երբ խմորը թխվի, թերթիկը շրջեք թաց և լավ քամած սրբիչի վրա և գլորեք: Թող սառչի:
Միևնույն ժամանակ, պատրաստեք մնացած բաղադրիչները. Լվացեք պղպեղը և կտրեք դրանք փոքր խորանարդի մեջ; նույնը արեք ձիթապտղի հետ; սերուցքային պանիրը համեմել սպիտակ պղպեղով և աղով: Երբ սալիկը սառչում է, թեթև գլորեք այն և դրեք այն սննդի փայլաթիթեղի վրա: Սերուցքային պանիրը հավասարաչափ տարածեք, այնուհետև պղպեղն ու ձիթապտուղը ցանեք և տեղադրեք խոզապուխտի շերտերը: Կրկին գլորում ենք, թեթև սեղմելով փայլաթիթեղով և դնում սառնարանում մոտ 1 ժամ: Serառայել կտրատած գլան:
Բարի ախորժակ!
Պիտակը ՝ նախուտեստի գլան
Միացեք Ռումինիայի ամենամեծ խոհարարական խմբերից մեկին. Լավ ախորժակ, բաղադրատոմսեր inaինա Բրադեայի հետ, պաշտոնական խումբ.
Ռումինական և միջազգային խոհարարական բաղադրատոմսեր, որոնք բացատրվում են քայլ առ քայլ: Մենք պատրաստել ենք ծոմապահության բաղադրատոմսեր, պահածոներ, տորթեր և խմորեղեն, պարզ և արագ սնունդ: Ունեմ սննդի ոլորտում 30 տարվա փորձ և մեծ կիրք ռումինական գաստրոնոմիական ավանդույթների նկատմամբ:
Պահքի բաղադրատոմսեր
Ես բացեցի «fastոմապահության 50 բաղադրատոմս» գիրքը: Պատվիրեք հիմա բաղադրատոմսերի գիրքը, որը իդեալական է բուսակերների համար և այն ժամանակ, երբ ցանկանում եք ծոմ պահել:
Իմ սիրած ցանցերը
Էլ ինչ եմ կարդում
Հեղինակային իրավունք & պատճեն 2021 Լավ ախորժակ inaինա Բրադեայի հետ: Բոլոր հոդվածները, ֆիլմերը և պատկերները պատկանում են հեղինակներին Լավ ախորժակ inaինա Բրադեայի հետ: Նրանց ամբողջական կամ մասնակի ցանկացած հրապարակում արգելվում է առանց հեղինակների գրավոր համաձայնության և պատժվելու է օրենքի 8/1996 օրենքի համաձայն ՝ հեղինակային իրավունք և հարակից իրավունքներ: Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են: Այս կայքը օգտագործում է թխուկներ: Շարունակելով թերթել, դուք համաձայնում եք դրանց օգտագործմանը: Դիզայնը ՝ The Medical- ի կողմից
Այս կայքը օգտագործում է թխուկներ ՝ շարունակելով թերթելիս և ձեր համաձայնությունը հայտնում դրանց օգտագործման վերաբերյալ:
Ինչպես պատրաստել գարնանային ծոմապահության փաթեթներ
Այս պահքի գարնանային փաթեթները կարող են ծառայել որպես նախուտեստ ՝ երկու համեղ սոուսների հետ միասին ՝ մեկը սխտորով և մեկը գետնանուշով:
Բաղադրությունը գարնանային փաթեթների համար.
- 100 գրամ կաղամբ, տրված քերիչով
- 100 գրամ կտրատած գազար
- 75 գրամ կանաչ սոխ
- 1 կարմիր պղպեղ կտրված բարակ շերտերով
- 6 Shiitake սնկով, խորոված և մանր կտրատած
- 90 գրամ լոբու ծիլեր
- 50 գրամ նուրբ թակած թարմ համեմ
- աղ եւ պղպեղ
- կարկանդակի թերթեր `մոտ 20 սմ կողով:
Սխտորի սոուսի բաղադրիչները.
- մի բաժակ սոյայի սոուս
- կես բաժակ բրնձի քացախ
- 2 ճաշի գդալ գետնանուշի յուղ
- թեյի գդալ տաք քնջութի յուղ
- մի թեյի գդալ մանրացված սխտոր
- շաքարավազի մատի ծայր:
Պնդուկի սոուսի բաղադրիչները.
- 2 ճաշի գդալ նուրբ թակած սխտոր
- 125 գրամ գետնանուշ կարագ
- մի բաժակ սոյայի սոուս
- մի թեյի գդալ շաքար
- մի ճաշի գդալ բրնձի քացախ
- 50 գրամ թարմ, մանր կտրատած համեմ:
Պատրաստման եղանակը.
1. Պահքի գարնանային փաթեթների միջուկը պատրաստելու համար մի մեծ ամանի մեջ խառնել բոլոր բանջարեղենները և համեմել աղով և պղպեղով (ըստ ճաշակի կարող եք ավելացնել այլ համեմունքներ):
2. Կարկանդակի թերթիկը մի անկյունով դրեք դեպի ձեր կողմը և դրա կենտրոնում դրեք նախկինում պատրաստված խառնուրդի 1/8 -ը, այնուհետև ծալեք փաթեթը:
3. Փաթեթները թավայի մեջ տաքացրեք տաք յուղով, մինչև ոսկե և ախորժելի տեսք ունենան:
4. Սխտորի սոուսի համար միացրեք բոլոր բաղադրիչները փոքր ամանի մեջ: Նույնը արեք պնդուկի դեպքում ՝ մատուցելուց անմիջապես առաջ ավելացնելով համեմը:
Սրանք ծոմապահության գարնանային փաթեթներ ապացուցում է ձեզ, որ բուսական սնունդը կարող է նույնքան համեղ լինել, որքան միսը: Մնում է միայն համարձակություն ունենալ ՝ փորձելու բաղադրիչների տարբեր համակցություններ, որոնցով ստեղծել որոշ հատուկ համեր:
Գարնանային նախուտեստ - բաղադրատոմսեր
8 մեկնաբանություն.
Եվ ես ուզում եմ, որ գարուն գա: Ես հոգնել եմ այսքան ձմեռից և ցրտից:
Գեղեցիկ պատկերներ.
Վերոնիկա, ես հոգնել եմ խոնավությունից: Առաջին տարին է, ինչ ցուրտ ու թաց եմ զգում: Դրսում շատ մութ է, ես ուզում եմ տեսնել, թե ինչպես է արևը բարձրանում:
Նա մեզ նշաններ է տալիս, որ հեռանանք: Ես անհամբերությամբ սպասում եմ, որ նա հեռանա: Երեխաներն այլևս չեն հիանում նրանով: Նրանք հոգնել են նրանից:
Որպես պատկերներ նրանք գեղեցիկ են հնչում, բայց մենք դեռ չենք ուզում դա:
Այստեղ, երբ գեղեցիկ է, երբ անձրև է գալիս, երբ քամի է, երբ ձյուն է գալիս: այլեւս ոչինչ չի հասկացվում: Փոքրիկ աղջիկս առավոտյան ասաց. Մայրիկ, ես ուզում եմ, որ ձյուն գա միայն պարտեզում, այլ ոչ թե փողոցում: Այսպիսով, ես հասկանում եմ, որ նույնիսկ երեխաները չեն վայելում ձյունը, նրանք ջերմություն են ուզում, նրանք ցանկանում են խաղալ դրսում:
Այո, ես համաձայն եմ, և իմ երեխաներն ուզում են աֆաաարաա, դա ամեն օր ահաբեկում է ինձ մայրիկիս :)))
ցավոք, անձրև սկսեց :) նրա ձյունն այլևս օրերս գարուն չէր,
ինչ լավն ու գեղեցիկ ես դու ձմռանը բայց ես արդեն ձանձրացել էի տանը նստել :) համբույրներ
Անկա, այսօր ինձ համար արեւոտ է, հուսով եմ մի քիչ տաքանա: Ձանձրացել եմ, անհամբերությամբ սպասում եմ & quotzburd & quot; Դա արդեն չափազանց է և, կարծես, տանը նստած, համակարգչից կախվածություն եմ ձեռք բերում: անջատված Համբույր և բարի օր:
Կարդում եմ, որ կիրակի օրվանից եղանակը տաքանում է, և այլևս ձյուն չի գալիս: Հույս ունեմ. Արդեն մարտի կեսն է, և մենք դեռ պատուհանից նայում ենք օդում խաղացող փաթիլներին: Ինձ դա դուր չի գալիս:
Եթե դա պարզապես փաթիլներ լինեին, ոչինչ չէր լինի, խնդիրը խոնավության և ցուրտի մեջ է: որպես կայծակ երբեմն եղել են նաև theատկի տոների համար: և այս տարի, քանի որ Easterատիկը շատ վաղ է, ես իրականում չեմ տեսնում, որ մարդիկ գնում են խորովածի կանաչ խոտի վրա: Բայց ինչպես Աստված ուզում է, մենք գոհ ենք նրա տված ամեն ինչից, քանի որ այլ երկրներում սուգ է: Համբույր և շնորհակալություն այցելության համար:
Պատետ գլան
Gaby_gabytza- ն հիանալի բաղադրատոմս ուղարկեց մեր մրցույթին. Pate Roll: Ձեզ հետ բերեք գարուն ՝ ձեր սիրելիների համար պատրաստված ձեր հրաշալի բաղադրատոմսերով, և դուք կարող եք շահել DeKassa 10 լիտր ճնշման կաթսա լրացուցիչ ապակե կափարիչով, կափարիչով տապակ և Bergner կերամիկական ինտերիեր (Vioflam շարք), կամ երկու պիտերհոֆով գոլորշու կաթսա: կայքեր (ներքևում ՝ ծածկված 3 շերտով), որոնք առաջարկում է Megaplus.ro- ն:
բաղադրիչները
1 տուփ պաթե
50 գ մարգարին
200 գ պանիր
1 բանկա կաթի միջուկ
մաղադանոս
3 ձու
աղ
130 գ կարագ
Պատրաստման եղանակը
Մենք պանիրը տալիս ենք խոշոր քերիչով: Ավելացնել հալված կարագ և աղ ՝ ըստ ճաշակի: Բաղադրությունը լավ խառնել և լվացված և թակած մաղադանոսի հետ միասին ավելացնել թակած կաթի միջուկը:
Մենք պատրաստում ենք ալյումինե փայլաթիթեղի մի կտոր, ամեն տեղ յուղով քսում և գդալով ամբողջ պանիրը քսում վերևում:
Սենյակային ջերմաստիճանում պահվող պաթեն խառնել մարգարինի հետ եւ լցնել պանրի վրա: Քսեք պաթեն ամենուր:
Ձու եփել (ես դրանք չեմ եռացրել, քանի որ չեմ սիրում կոշտերը) և կտրատել դրանք մյուս բաղադրիչների վրա:
Գարնանային գլան
Ոգեշնչում Click ամսագրից: Բարի ախորժակ:
Բաղադրություն:
4 ձու
150 գր խոզապուխտ
400 գր կովի պանիր
1 փոքր կարմիր սոխ
1 կարմիր բուլղարական պղպեղ
80 մլ բանջարեղենային ապուր
200 գր սառեցված բանջարեղեն
80 գր մայոնեզ
15 գր ժելատին
1 խորանարդ կարագ
աղ պղպեղ
Նախապատրաստում.
Ձվերը պինդ եփեք և սառչելուց հետո մաքրեք դրանք: Սառեցված բանջարեղեն, ինչպիսիք են ոլոռը, կանաչ լոբին, եգիպտացորենը, տապակել կարագի մեջ: Հեռացրեք կրակից և ավելացրեք կտրտած խոզապուխտը, մանր կտրատած սոխը և կտրատած բուլղարական պղպեղը:
7 մեկնաբանություն.
ինչ լավ է թվում!
Ես այն տեղադրել եմ էջանիշերում,
Ես էլ կանեմ դա:
@MONONOKE KITCHEN, ուրախ եմ, որ ձեզ դուր եկավ: Հաճելի երեկո:
Լավ տեսք ունի գլորում եմ :) ինձ դուր է գալիս:
գլորը գեղեցիկ տեսք ունի, գույները կոչ են անում այն մատուցել թարմացնող ինչ -որ բանով, ես մնում եմ ձեր բլոգում և ողջունում եմ ձեզ և օրհնություններ եմ ուղարկում ձեզ, գրկախառնություններ:
Մսի ռուլետ տոնի համար և # 8211 բոլորը բաղադրատոմսը կխնդրեն:
Մեր թիմը ձեզ առաջարկում է տոնական սեղանի համար մսով գլանափաթեթների հատուկ բաղադրատոմս: Ռուլոնը պատրաստվում է աղացած միսից և լցոնված պանրով, ձվով, սոխով և կարտոֆիլով: Ավելի էլեգանտ տեսք ունենալու համար գլանափաթեթը ցանում են պանրի սոուսով և ցանում մանրացված մաղադանոսով: Այս տոնական նախուտեստը կգրավի բոլոր հյուրերին իր զարմանահրաշ տեսքով և համով:
Նյութեր
-500 գ աղացած խոզի և տավարի միս
-3 ճաշի գդալ խաշած կարտոֆիլ
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ՄԵԹՈԴ
1. Աղացած միսը համեմել աղով ու պղպեղով:
2. Սեղանին փայլաթիթեղ քսել, վերևում դնել մսի մի բարակ շերտ, այնուհետև կտրատած սոխի շերտ, այնուհետև քերած ձու, քերած պանիր, իսկ վերևում ՝ խաշած կարտոֆիլ:
3. Նրբաթիթեղը զգուշորեն գլորեք և ծայրերը ոլորեք:
4. Ռուլետը դրեք չոր սկուտեղի վրա եւ տեղադրեք 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 45 րոպե:
5. Մինչդեռ պատրաստեք սոուսը. Մի ամանի մեջ քերեք մի քիչ պանիր, ավելացրեք մայոնեզ և կաթ, խառնեք: Մաղադանոսը մանր կտրատել: Հանել գլորը ջեռոցից և բացել փայլաթիթեղի ծայրերը:
6. Լցնել սոուսը գլորի վրա և շաղ տալ մաղադանոսով, թխել գլանափաթեթը ևս 15 րոպե:
7. Թույլ տվեք, որ գլանափաթեթը մի փոքր սառչի ջեռոցում, այնուհետև կիսեք այն և մատուցեք:
Հավի ռուլետ
Adriana88- ը հրաշալի բաղադրատոմս ուղարկեց մեր մրցույթին `հավի գլան: Ձեզ հետ բերեք գարուն ՝ ձեր սիրելիների համար պատրաստված ձեր հրաշալի բաղադրատոմսերով, և դուք կարող եք շահել DeKassa 10 լիտր ճնշման կաթսա լրացուցիչ ապակե կափարիչով, կափարիչով տապակ և Bergner կերամիկական ինտերիեր (Vioflam շարք), կամ երկու պիտերհոֆով գոլորշու կաթսա: կայքեր (ներքևում ՝ ծածկված 3 շերտով), որոնք առաջարկում է Megaplus.ro- ն:
բաղադրիչները
1 հավի կրծքամիս
աղ
պղպեղ
խնկունի
Պղպեղ
100 գ պանիր
100 գ խոզապուխտ
3-4 ձու
Պատրաստման եղանակը
Կտրեք հավի կրծքամիսը շերտերի մեջ, համընկեք 3 կտորի և ծեծեք, ինչպես շերտերի դեպքում: Համեմեք մսի շերտերը, այնուհետև ավելացրեք պանրի կտորներ, վերևում խոզապուխտ և ձու (որոնք ես եփում էի նախկինում): Մենք վազում ենք հնարավորինս սեղմ, հոգալով, որ չկտրենք մսի շերտերը: Տեղադրել ձեթով յուղած թավայի մեջ, գլանափաթեթը յուղով քսել և մի փոքր գինի ցանել:
Ավելացնել մի քիչ ջուր և դնել ջեռոցը մինչև գեղեցիկ դարչնագույն: Կտրելուց առաջ թողեք մի փոքր սառչի:
Կակաոյի գլանափաթեթ
Ալյուրը լցրեք մեծ ամանի մեջ: Կեսին դրեք շաքարավազը, այնուհետև խմորիչը: Աստիճանաբար լցնել մի քիչ տաք կաթ ՝ աստիճանաբար ներառելով խմորը: Այնուհետեւ ավելացնել կարագը սենյակային ջերմաստիճանում եւ դեղնուցները:
Խմորը լավ հունցեք, մինչև ստանաք առաձգական խմոր, որն այլևս չի կպչում ամանի պատերին: Verածկեք ամանը և թույլ տվեք, որ խմորը բարձրանա տաք և պաշտպանված տեղում, մինչև ծավալը կրկնապատկվի (մոտ 1 ժամ):
Հեռացրեք խմորը ամանից ալյուրապատ մակերևույթի վրա: Թեթև հունցեք և կտրեք երկու հավասար մասերի: Խմորի կտորները մեկ առ մեկ տարածեք մոտ 0.5 սմ հաստությամբ, իսկ չափը `մոտավորապես 20/30 սմ:
Կակաոն խառնել շաքարավազի և հալված կարագի հետ, մինչև ստացվի հեշտ տարածվող կակաոյի սերուցք:
Այս սերուցքի կեսը քսել խմորին և թեթև գլորել:
Կրկնեք գործողությունը խմորի և կրեմի մյուս կեսի հետ:
Տեղադրեք երկու գլանափաթեթները բարձր եզրերով սկուտեղի մեջ, ծածկեք և թողեք բարձրանա ևս 20 րոպե:
Երբ նրանք աճեն, երկու գլանափաթեթները, ամենայն հավանականությամբ, կպչեն միմյանց:
Մինչ այդ ջեռոցը տաքացրեք մինչեւ 180 աստիճան: Նախքան գլանափաթեթները ջեռոցում դնելը, դրանք քսեք ջրով նոսրացրած թթվասերով:
Թխել մոտ 35 րոպե, մինչև գեղեցիկ դարչնագույն:
Մսամթերք ՝ երշիկով լցոնված
Հատկապես տոնական ուտեստների համար ՝ Սուրբ Christmasնունդ, Ամանոր, Easterատիկ, երշիկներով լցոնված մսով այս համեղ գլորը հարմար է: Սոուսը նույնպես շատ համեղ է, այն հիմնված է բորդելեզի սոուսի վրա: Բացատրությունները նույնպես նկարներում են, այս բաղադրատոմսի հետ դուք շատ անելիք չունեք: Իմ առավելությունն այն է, որ ես միսը գնում եմ մսագործից, որտեղ նա առաջարկում է միսը կտրատել և ծեծել, ինչ վերաբերում է շնիցելին: Եթե մի կտոր միսը բավականաչափ մեծ չէ, ավելացրեք երկուսը, նրանք, այնուամենայնիվ, կապելու են թելով: Եփվելուց և թելը հեռացնելուց հետո դրանք չեն քանդվում և կարող են գեղեցիկ կտրատվել դանակով, որը շատ լավ կտրում է, իսկ սայրը ՝ հնարավորինս բարակ:
What would we do without your very good idea
Հաղթանակ-հաղթանակ :)
I hadn't heard about it yet