Նոր բաղադրատոմսեր

Չինական շոգեխաշած պելմենի

Չինական շոգեխաշած պելմենի


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Համեղ չինական պելմենի շոգեխաշած տանը: Likeիշտ այնպես, ինչպես կտեսնեիք մռայլ գումարով:ԱՎԵԼԻ +ՔԻՉ-

Թարմացվել է 2017 թվականի մարտի 7-ին

Սկսնակ

2

ճաշի գդալ ակտիվ չոր խմորիչ

1/2

բաժակ Ոսկե մեդալ ™ բոլոր նպատակային ալյուր

ԽՈՇՈՐ

3

բաժակներ Ոսկե մեդալ ™ բոլոր նպատակային ալյուր

2

ճաշի գդալ բուսական յուղ

ԼՐԱՈՒՄ

3

ճաշի գդալ cilantro, աղացած

3

դյույմ թարմ կոճապղպեղ, կեղևավորված և աղացած

1

ճաշի գդալ բրինձ գինու քացախ

ՍՈՈՒՍ

2

թեյի գդալ չիլի սխտորի սոուս

1

ճաշի գդալ բրինձ գինու քացախ

Թաքցնել պատկերները

  • 1

    Խմոր սկսելու համար մի փոքր ամանի մեջ ավելացրեք նախուտեստի բաղադրիչները: Միասին խառնեք և թողեք նստենք 30 րոպե, մինչև այն փրփրի:

  • 2

    Խառնել նախուտեստը խմորի այլ բաղադրիչների հետ, բացառությամբ ալյուրի: Լավ խառնեք միասին, ապա դանդաղ սկսեք ալյուր ավելացնել: Երբ ամբողջ ալյուրը ավելացվի, խմորը միացրեք գնդակի մեջ:

  • 3

    Խմորը ալյուրոտ մակերևույթի վրա դնել և հունցել այնքան, մինչև խմորը շատ փափուկ դառնա, մոտ 10 րոպե: Եթե ​​խմորը երբևէ շատ կպչուն է, ապա ավելի շատ ալյուր խմորեք:

  • 4

    Տեղադրել խմորը մի փոքր յուղացված ամանի մեջ, որպեսզի այն բարձրանա, մինչև այն եռապատկվի, մոտավորապես 2,5-3 ժամ:

  • 5

    Միևնույն ժամանակ պատրաստեք սոուսն ու միջուկը: Սոուսի համար պարզապես խառնեք բաղադրիչները և սառեցրեք այնքան ժամանակ, որքան անհրաժեշտ է:

  • 6

    Լրացնելու համար, աղացած կաղամբը, կոճապղպեղը և եղջերաթաղանթը շատ նուրբ են: Դրանից հետո խառնեք լցնող այլ բաղադրիչներով և մի կողմ դրեք, մինչև անհրաժեշտ լինի:

  • 7

    Պելմենի պատրաստելու համար դակեք խմորը, ապա կտրեք այն եռամսյակների: Միանգամից աշխատելով մեկ քառորդի հետ, ձգեք այն և թույլ ալյուրով լցրեք այն: Դրանից հետո խմորը կտրեք 12 մասի: Ոչինչ, եթե դրանք կատարյալ հավասար չեն:

  • 8

    Միանգամից մի կտորով աշխատելով, խմորի կեսին լցրեք մոտ մեկ ճաշի գդալ միջուկ, այնուհետև ծալեք ծայրերը վերևից և լցնելով: Խմորի գագաթը ոլորեք այնպես, որ այն միմյանց հետ մնա:

  • 9

    12 պելմենի պատրաստելուց հետո թող 20-30 րոպե հանգստանան, նախքան դրանք շոգեխաշելը:

  • 10

    Պելմենին ավելացրեք բամբուկե շոգենավում ՝ յուրաքանչյուր պելմենի միջև որոշակի տեղ թողնելով, որպեսզի չկպչեն միմյանցից և շոգեխաշեք դրանք կաթսայի կամ վոկի վրայով, մինչև եփվեն, մոտ 18 րոպե: Համոզվելու համար, որ պելմենիները չեն մնում շոգենավին, թեթև յուղով շոգենավը կամ գազարի մի քանի տերև պառկեցրեք շոգեխաշած դարակաշարերի ներքևում:

  • 11

    Թխվածքաբլիթները թող շոգեխաշելուց դուրս գան կարճ ժամանակով, իսկ հետո անմիջապես մատուցեք սոուսի հետ:

  • 12

    Հուշում. Որպես ընտրովի միջուկ, փորձեք խորանարդ խոզապուխտ և չեդդեր պանիր: Առայել մանանեխով:

Սննդային Փաստեր

Vingառայման չափը: 1 vingառայել
Կալորիա
71.4
Օրական արժեք
Ընդհանուր ճարպ
2.9 գ
4%
Հագեցած ճարպ
0,8 գ
4%
Խոլեստերին
6.8 մգ
2%
Նատրիում
210.3 մգ
9%
Կալիում
63,9 մգ
2%
Ընդհանուր ածխաջրածին
8.4 գ
3%
Դիետիկ մանրաթել
0.2 գ
1%
Շաքարեր
1.4 գ
Սպիտակուցը
3.0 գ
Վիտամին C
0.70%
1%
Կալցիում
0.40%
0%
Երկաթ
2.70%
3%

Բորսաներ:

* Տոկոսային օրական արժեքները հիմնված են 2000 կալորիականությամբ դիետայի վրա:

Ավելին այս բաղադրատոմսի մասին

  • Aույլ նախաճաշ վայելելու իմ բացարձակ սիրված եղանակներից մեկը աղոտ գումարն է: Նրանց համար, ովքեր ծանոթ չեն, մուգ գումարը չինական կերակուր է, որը ներառում է շատ փոքրիկ ուտեստներ: Դուք հիմնականում ընտրում եք, թե որ ուտեստներն եք ցանկանում այս հիանալի ուտեստի զարմանալի սկուտեղից: Մտածեք, որ դա տապաս է, բացառությամբ պելմենի, կարտոֆիլի և այլ ասիական ուտեստների: Իմ բացարձակ սիրելի աղոտ ուտեստներից մեկը չինական շոգեխաշած պելմենին է: Երբեմն դրանք լցվում են մսով կամ լոբու մածուկով; երբեմն դրանք պարզապես շոգեխաշում են ՝ առանց լցոնման: Խմորը իսկապես փափուկ և փափուկ է, և երդվում եմ, որ սրանցից 100-ը կարող եմ ինքնուրույն ուտել: Toիշտն ասած, ես առաջին անգամն էի պատրաստում դրանք, և դրանք պատրաստելը շատ ավելի հեշտ էր, քան ես կանխատեսում էի: Որքան ես գիտեմ, խմորի խանութ չկա, որը կաշխատի այս պելմենիի համար: Եթե ​​ցանկանում եք իրական գործարքը, դուք ստիպված կլինեք դա անել ինքներդ: Բարեբախտաբար, դա այնքան էլ դժվար չէ: Ես փորձեցի երկու տարբեր լցոնումներ իմ պելմենի համար և երկուսն էլ գերազանց էին: Առաջինը ավելի ավանդական խառնուրդ էր աղացած խոզի միսով, կոճապղպեղով, թեփով և որոշ համեմունքներով: Շատ համեղ. Երկրորդ լցոնումը մի փոքր ավելի փորձարարական էր, բայց կինս իրականում այն ​​ավելի շատ դուր եկավ, քան ավանդական լցոնումը: Դա պարզապես խորանարդի մեջ պատրաստված խոզապուխտ և քերած պանիր էր: Գուցե խելահեղ թվար այս ամենը ձեռքով պատրաստելը, բայց, իհարկե, կարող եք օգնականներ հավաքագրել: Իրականում ես դրանք բոլորը ինքս եմ արել, և մոտ մեկ տասնյակ անց ես իսկապես արագ եմ վերաբերվել դրան: 48 պելմենի պատրաստելու համար, հավանաբար, ինձանից պահանջվեց 15 րոպե: Այս տղաներին մատուցեք սոուսով, որը ես թվարկեցի բաղադրատոմսում: Խոզապուխտն ու պանիրն իրականում լավագույնս համադրվում էին կծու մանանեխի հետ: Դրանք այնքան լավն էին: Դրանք կարող են թվալ, թե շատ աշխատանք է, բայց համեմատած այն բանի հետ, որը ռեստորանը կարող է գանձել մի քանի աղբանոցների համար, դրանք իսկապես տնտեսական են պատրաստել ինքնուրույն: Ես կռահում եմ, որ դրանցից չորս տասնյակի պատրաստումն ինձ արժեցել է $ 10 դոլար: Եթե դուք պատրաստ եք մի բանի, որն իրոք դժվար է թվում, բայց իրականում բավականին պարզ է, տվեք այս տղաներին:


Դիտեք տեսանյութը: ՌՈՒԼԵՏ ԽԻՆԿԱԼԻ#хинкали (Հուլիսի 2022).


Մեկնաբանություններ:

  1. Laius

    Այո իսկապես. Ես բաժանորդագրվում եմ վերը նշված բոլորին: Մենք կարող ենք հաղորդակցվել այս թեմայի շուրջ: Այստեղ կամ վարչապետի մոտ:

  2. Westby

    Ես միանում եմ: And I have faced it.

  3. Catterick

    Ցավում եմ, բայց ոչինչ հնարավոր չէ անել։

  4. Mak

    Let's talk on this question.

  5. Kelby

    Ինչ հիանալի նախադասություն

  6. Dustan

    I am sorry, it not absolutely approaches me. Perhaps there are still variants?

  7. Gusar

    Ես լիովին կիսում եմ նրա տեսակետը: The idea of ??good support.



Գրեք հաղորդագրություն