Բեկոնով փաթաթված միս

Տնային մսեղենը, ինչպես մայրիկն էր պատրաստում, ոչինչ չունի այս բեկոնով փաթաթված մսամթերքի վրա: Ուստի հաջորդ անգամ, երբ ուզում եք պատասխան պատասխան ընթրիք, բայց համեղ թարմացված հեգնանքով, փորձեք այս բեկոնով փաթաթված մսեղենը:ԱՎԵԼԻ +ՔԻՉ-

Թարմացվել է 2019 թվականի հուլիսի 2-ին

1/2

բաժակ կանաչ բուլղարական պղպեղ, խորանարդաձեւ

1

ճաշի գդալ Worcestershire սոուս

Կետչուպի փայլ

2

ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար

Թաքցնել պատկերները

• 1

  Ovenեռոցը տաքացրեք 350 ° F- ով: 9 x 5 դյույմ հացաթխման տապակ գցեք բեկոնի փոքր-ինչ համընկնող կտորներով:

• 2

  Միջին չափի ամանի մեջ տրորեք տավարի միսը, սոխը, բուլղարական պղպեղը, սխտորը, Ուորչեսշիրի սոուսը, ձվերը, վարսակը, աղը և պղպեղը:

• 3

  Հացաթխման բեկոնի վրա 2 ճաշի գդալ փայլ տարածեք բեկոնի վրա:

• 4

  Դրանից հետո մսամթերքի խառնուրդը սեղմեք տապակի մեջ:

• 5

  Anyալեք ցանկացած կախված բեկոն հացաթխման տապակի վերին մասում: Հացաթխման տապակը շրջեք փայլաթիթեղի կամ մագաղաթյա թղթի վրա շարված թխում թերթիկի վրա: Մսամթերքի ծայրերը զգուշորեն փաթեթավորեք նաև բեկոնով, շերտերը մտցնելով բեկոնի մյուս կտորների մեջ, որպեսզի այն ամուր լինի:

• 6

  Թխել մսամթերքը 350 ° F ջերմաստիճանում 50 րոպե: Հեռացրեք մսեղենը, խոզանակեք ketchup փայլով և կրկին տաքացրեք ջեռոցում ևս 15-20 րոպե: Պատրաստի մսեղենը պետք է ունենա բեկոնի փխրուն եզրեր և մսամթերքի կենտրոնում հասնի 165 ° F ներքին ջերմաստիճանի:

• 7

  Թարմացրեք մսեղենը 10 րոպե հանգստանալուց առաջ կտոր տալուց և մատուցելուց առաջ:

Փորձագիտական ​​խորհուրդներ

• Համոզվեք, որ օգտագործեք մսի ջերմաչափ ՝ համոզվելու համար, որ ներքին ջերմաստիճանը 165 ° F է, որպեսզի իմանաք, որ մսամթերքն ավարտված է: Մսամթերքին 10 րոպե հանգստանալը թույլ է տալիս մսեղենը կտորելիս ավելի լավ պահել իրար:
• Ավելացրեք նույնիսկ ավելի շատ համ ՝ օգտագործելով պղպեղով բեկոն, թխկու փայլով բեկոն կամ խնձորի փայտով ապխտած բեկոն:
• Մսամթերքը կծու դարձնելու համար մսի խառնուրդին կարող եք խառնել կայենի կամ կարմիր պղպեղի փաթիլներ: Կետչուպի փայլը կարող եք ավելացնել նաև Sriracha:
• Չնայած բեկոնով փաթաթված մսեղենը ինքնին բավականին զարմանալի է, մի կանգնեք այստեղ: Checkանոթացեք մսով ալյուրի այս այլ բաղադրատոմսերին ճաշի հեշտ և համեղ պլանավորման համար:
• Թխում թերթիկը փայլաթիթեղով ծածկելը քամի է մաքրում:

Սննդային Փաստեր

Vingառայման չափը: 1 vingառայել

Կալորիա

320

Կալորիաները ճարպից

160

Օրական արժեք

Ընդհանուր ճարպ

18 գ

28%

Հագեցած ճարպ

7 գ

33%

Տրանս ճարպ

1/2 գ

Խոլեստերին

125 մգ

42%

Նատրիում

420 մգ

18%

Կալիում

400 մգ

12%

Ընդհանուր ածխաջրածին

13 գ

4%

Դիետիկ մանրաթել

1 գ

5%

Շաքարեր

7 գ

Սպիտակուցը

26 գ

Վիտամին A

6%

6%

Վիտամին C

8%

8%

Կալցիում

4%

4%

Երկաթ

15%

15%

Բորսաներ:

0 օսլա; 0 միրգ; 1 այլ ածխաջրածին; 0 յուղազերծված կաթ; 0 ցածր յուղայնությամբ կաթ; 0 կաթ; 0 բանջարեղեն; 0 շատ նիհար միս; 3 1/2 նիհար միս; 0 յուղայնությամբ միս; 1 1/2 ճարպ;

* Տոկոսային օրական արժեքները հիմնված են 2000 կալորիականությամբ դիետայի վրա:

Ավելին այս բաղադրատոմսի մասին

• Վերցրեք ձեր ընթրիքը բեկոնով փաթաթված հաջորդ մակարդակին ՝ համեղ տնական մսով կտորով, փաթաթված բեկոնով և կետչուպի փայլով: Մեզանից շատերը մանկության տարիներին հիշում են մսեղենը, և, գոնե ինձ համար, այս հիշողությունները լավագույնը չեն: Meatloaf- ն այս դատարկ, չոր բանն էր, որը ես պարզապես կթափեի կետչուպի մեջ: Բայց պարտադիր չէ, որ այդպես լինի: Գոյություն ունեն հիանալի մսեղեն պատրաստելու և հյութեղ և հիանալի պահելու մի քանի իսկապես հիանալի եղանակներ: Իմ նոր սիրված մեթոդը ամբողջը բեկոնի մեջ փաթաթելն է: Սա ցնցող է թվում, բայց իրականում բավականին հեշտ է իրականացնել: Դուք կարող եք դա իրականացնել:

Դիտեք տեսանյութը: Միսը դարձել է ասետրինայի գնին (Հուլիսի 2022).