
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Սպորտային նախազգուշացում. Այս հեշտ ուտելի խորոված խորոված կողերի գաղտնիքը (և ինչու են դրանք բոլոր ժամանակների մեր ամենահայտնի բաղադրատոմսերից մեկը) գաղտնի խորովածի սոուսն է: Վստահության բարձրացման կարիք ունե՞ք: Մատուցեք այս կողերը ճաշի համար և պատրաստվեք հաճոյախոսությունների մեջ:ԱՎԵԼԻ +ՔԻՉ-
3-4 ֆունտ ոսկորով խոզի երկիր ոճով կողիկներ
1/2
թեյի գդալ համեմված աղ
1/4
բաժակ Worcestershire սոուս
2
գծիկներ կարմիր պղպեղի սոուսով
Թաքցնել պատկերները
1
Ovenեռոցը տաքացրեք 425 ° F- ով: Թխելու ամանի ներքևը պատել 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղով: Տեղադրեք կողիկներ ափսեի մեջ ՝ դրանք մի փոքր բաժանելով: Կաթել մնացած 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղը կողերի գագաթին և քսել, որպեսզի այն քսվի: Բոլորին թեթեւակի ցանել համեմված աղը: Կտրուկների վրա դրեք կտրտած սոխ: Տապակեք կողիկներ 425 ° F ջերմաստիճանում 30 րոպե:
2
Միևնույն ժամանակ, միջին կաթսայում միջին կրակի վրա միացրեք ջուրը, ketchup- ը, Worcestershire- ի սոուսը, չիլիի փոշին և կարմիր պղպեղի սոուսը: Եռացնել: Կրակը իջեցրեք ցածր մակարդակի վրա և շարունակեք եփ գալ սոուսը, մինչև այն մի փոքր կրճատվի և խտանա:
3
30 րոպե տապակելուց հետո կողիկներին լցրեք խորովածի սոուս ՝ հետագայում պահելով մոտ 1 բաժակ: Նվազեցրեք վառարանի ջերմաստիճանը մինչև 350 ° F և կողիկներ թխեք ևս 60 րոպե (կամ ավելի երկար ՝ կախված կողերի հաստությունից) ՝ յուրաքանչյուր 15 րոպեն մեկ սոուսով խմորելով: Կողիկներն արվում են, երբ միսը փափուկ է և եփվում, իսկ ներքին ջերմաստիճանը հասնում է նվազագույնը 145 ° F: Տապակը կարող եք ազատ ծածկել փայլաթիթեղով թխելու վերջին 30 րոպեի ընթացքում, եթե կարծես թե կողերը չորանում են: Համոզվեք, որ միսը հաճախ բծահարեք, որպեսզի այն խոնավ և անուշաբույր լինի:
4
Կողերը փոխանցեք ափսեի մեջ և բոլորի վրա լցրեք խորովածի սոուս: Immediatelyառայել անմիջապես:
Փորձագիտական խորհուրդներ
- Եթե ձեզ դուր է գալիս ձեր կողերը կծու, սոուսին մի քիչ Sriracha կամ մանրացված կարմիր պղպեղ ավելացրեք:
- Ոսկորով գյուղական խոզի կողիկներ համեղ են մատուցվում յուղալի կաղամբի աղցանի, թխած լոբու և եգիպտացորենի հացով կեքսերի հետ միասին: Մի մոռացեք անձեռոցիկները:
- Տեխնիկապես խոզի կողոսկրների այս ոսկորներով բաղադրատոմսում կողիկներ չկան. փոխարենը բաղադրատոմսը օգտագործում է խոզի ուս:
- Boneանկացած ոսկորներով կողոսկրների բաղադրատոմսով համոզվեք, որ ձեր թխում ուտեստը ունի բավականին բարձր եզր, քանի որ միսը եփելիս կթողարկի շատ հեղուկ:
Սննդային Փաստեր
Vingառայման չափը: 1 vingառայել
- Կալորիա
- 673.6
Օրական արժեք
- Ընդհանուր ճարպ
- 50,5 գ
- 78%
- Հագեցած ճարպ
- 16,8 գ
- 84%
- Խոլեստերին
- 134.5 մգ
- 45%
- Նատրիում
- 1119,8 մգ
- 47%
- Կալիում
- 823.4 մգ
- 24%
- Ընդհանուր ածխաջրածին
- 21,9 գ
- 7%
- Դիետիկ մանրաթել
- 0,7 գ
- 3%
- Շաքարեր
- 15,3 գ
- Սպիտակուցը
- 33,1 գ
- Վիտամին C
- 11.60%
- 12%
- Կալցիում
- 7.40%
- 7%
- Երկաթ
- 15.50%
- 16%
Բորսաներ:
* Տոկոսային օրական արժեքները հիմնված են 2000 կալորիականությամբ դիետայի վրա:
Ավելին այս բաղադրատոմսի մասին
- Ոսկորոտ երկրի ոճով խոզի կողիկներ կարելի է գտնել հենց ձեր մթերային խանութում խոզի կոտլետների կողքին: Սառնարանային կերակուր պատրաստելու հեշտ տարբերակի համար բաղադրատոմսը բաժանեք երկու տապակների միջև և մեկը սառեցրեք ավելի ուշ: Այս բաղադրատոմսը նաև լավ է բազմապատկվում ՝ ամբոխը կերակրելու համար: Նախքան կատակելը, պահեք ձեր BBQ սոուսից մի քանիսը տաք սեղանին մատուցելու համար պատրաստի կողիկներով:
The author has a very pleasant syllable
Վստահ լինել:
the information very entertaining
Այո, ես միանշանակ համաձայն եմ ձեզ հետ
Կարծում եմ, որ ճիշտ չեք: Համոզված եմ: Եկեք քննարկենք դա:
Ես չեմ խմում: Ընդհանրապես. Այնպես որ, դա նշանակություն չունի :)